Fior di Latte 250g Busta

Fiordilatte – Formaggio fresco a pasta filata

Confezione: Busta termosaldata con all’interno il prodotto avvolto in carta alimentare. Peso netto di 250g

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore bianco latte omogeneo
  • Sapore dolce di fermentazione lattica
  • Superficie liscia e lucente, assenza di crosta
  • Struttura fibrosa, moderatamente elastica e lattiginosa

Temperatura di conservazione:  min. 4°C – max. 6°C

Descrizione

Fior di Latte 250g Busta

Il “Fior di Latte Buoni Sapori” è prodotto con latte vaccino freschissimo.

La mozzarella si presenta all’esterno liscia, lucente, priva di crosta e di un colore bianco come la porcellana. La struttura è fibrosa, moderatamente elastica e lattiginosa. Al taglio è nervosa e rilascia abbondanti gocce di latte che sprigionano un ’intenso profumo di latte appena munto.

Il sapore all’assaggio è subito dolce, leggero e delicato con un lieve aroma di panna fresca.

SCHEDA PRODOTTO

Bocconcino “ Campagne Romane “

Formaggio fresco a pasta filata.

Latte vaccino pastorizzato proveniente dalla Zona Alto Lazio, Viterbo – ITALIA – Fermenti lattici selezionati, caglio e sale.
Allergeni: Latte – Origine del Latte : ITALIA

Informazioni aggiuntive

Brand

Buoni Sapori

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