Silanetto Rocco Naturale e Affumicata Buoni Sapori – 300 g

Formaggio a pasta filata

Descrizione prodotto: Viene fornito al naturale o affumicato (a trucioli di faggio) che gli conferisce un sapore più intenso. Viene fornito nudo o confezionato in ATM per mantenere la sua naturale morbidezza nel tempo. Il peso è di 300g circa.

Caratteristiche organolettiche: Forma tipica a siluro, struttura e consistenza della pasta leggera, presenza di crosta superficiale, consistenza tenera, odore di latte, sapore di latte, consistenza tenera, di colore giallo paglierino.

Temperatura di conservazione: min. 4°C – max. 6°C

Descrizione

Silanetto Rocco Naturale e Affumicata Buoni Sapori

Il “Silanetto Rocco Buoni Sapori” è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino a cui viene aggiunto caglio e sale e poi lavorato in acqua a 90°C. Formaggio con crosta liscia e sottile dal color avorio, la pasta è morbida e burrosa.

Prodotto tipico della Regione Lazio e del sud Italia, è un alimento dolce e saporito e può essere consumato al naturale oppure unito a preparati da forno.

Viene fornito al naturale o affumicato con trucioli di faggio che gli conferiscono un sapore più intenso.

Viene fornito nudo o confezionato in ATM per mantenere la sua naturale morbi- dezza nel tempo.

Il peso è di 300g circa.

SCHEDA PRODOTTO

Informazioni aggiuntive

Brand

Buoni Sapori

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